Món ngon nên thưởng thức khi đến Nhật bản?

1672

Nếu bạn đang tìm vé máy bay đi Nhật Bản từ Hà Nội của hãng Vietnam Airline để chuẩn bị đi khám đất nước xinh đẹp này. Thì khi đến Nhật Bản thực khách không nên bỏ qua những món ngon sau đây và mình tin chắc bạn sẽ thực sự hài lòng.

Sushi
Khi nhắc tới đất nước hoa anh đào sẽ không thể bỏ qua sushi món ăn truyền thống đã lịch sử hàng trăm năm này. Món ăn thường được cuốn bằng những miếng rong biển khô ngọt ngọt đi kèm bên trong là những lát cá tươi sống, mực, tôm, cua mang lại vẻ tươi ngon, nhưng cũng đôi lúc chỉ là những miếng trứng cuộn khá bình dị và thân thương.

Sushi nhật bản

Takoyaki

Bạn giờ đây có thể thưởng thức Takoyaki ở Việt Nam khi bạn đến các lễ hội Nhật Bản bởi lẽ đây là một trong những món ăn truyền thống mang đậm phong vị người Nhật. Takoyaki là món bạch tuộc nướng bên trong lớp bột mì thơm ngậy, bánh thể hiện sự mặn mà của biển cả, sự dân dã của vùng quê, sự hấp dẫn ngọt của bạch tuộc.

Nhưng để thưởng thức được hết vị ngon đặc trưng mộc mạc của món Takoyaki, bạn cần qua Nhật và hít thở cả bâu không khí thanh mát  của đồng quê xứ Phù Tang bạn mới cảm nhận được toàn bộ hương vị

Tajima gyu (thịt bò Kobe)

Quả thật là vô cùng thiếu sót nếu nhắc đến nhật bản mà nhắc tới nền ẩm thực liên quan tới thịt bò, bởi các nghệ nhân Nhật Bản với một chú bò khi được xẻ thịt, phân ra hơn trăm phần thịt khác nhau đã cho thấy sự kỳ công trong phong vị ở xứ hoa anh đào.

Một trong những món tiêu biểu là Tajima gyu món thịt bò được bóc tách vô cùng kỳ công làm sao cho thớ thịt luôn được xen giữa nhưng gân mỡ trắng tinh, tạo ra cảm giác mềm và béo ngậy chỉ cần nhúng qua nước dùng đã vô cùng hấp dẫn.

Tham khảo thêm: tiền vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ nhất

Dorayaki – Món ăn của tuổi thơ

Hình dáng gần giống bánh rán Việt Nam, nhưng Dorayaki thường mềm và xốp hơn rất nhiêu. Được chế biến từ bột phết thêm mật ong, bên trong là nhân đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn .

Đây là món ăn vô cùng thích thú của doremon trong câu chuyện cùng tên đã gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ con trẻ Việt Nam

Sashimi
Đây là món ăn từ nhiều loại hải sản tươi sống nhưng phải có “tiêu chuẩn sashimi”. Nghĩa là khi đánh bắt lên cần xử lý luôn để giữ vị tươi ngon nhất.
Một số loại hải sản mà người Nhật thường hay dùng làm sashimi là: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá basa, cá nóc, mực, bạch tuộc, tôm biển. Ngoài ra, Sashimi còn được làm từ thịt hay rau củ quả…
Teppanyaki
Đây được coi là món ăn được nướng từ rau củ quả, hải sản, thịt được nướng trên một bàn nướng lớn. Điểm đặc biệt khá thu hút ở đây là đồ ăn đều được trực tiếp chế biến trước mặt thực khách, với tài năng và sự khóe léo, những đường đảo thức ăn đẹp mắt, bạn không chỉ ăn mà còn được thưởng ngoạn nghệ thuật sử dụng lửa, dao và dĩa của các đầu bếp trứ danh tại Nhật Bản.
Yakitori
Là một món gần giống với món nướng trên Sapa của Việt Nam bởi cách thức chế biến món ăn nhưng gia vị cũng như đồ ăn kèm thì lại mang phong cách ẩm thực của người Nhật. Món ăn gồm các miến thịt gà, gan gà, các loại rau củ xiên và nướng trên than cháy rực.
Nhưng điểm khác biệt, là đồ dùng để nướng thường là đũa tre mang vị thơm tự nhiên, lửa vừa đủ để vàng ruộm thức ăn, những miếng đồ được phết một lớp mật ong thơm lừng hòa quện với hương thơm của gừng tạo nên điểm đặc sắc của món ăn.
Thực sự khi bạn tới Nhật Bản và thưởng thức các món ăn ở đây, bạn sẽ có những trải nghiệm khá bất ngờ. Hãy cùng đại lý Air Asia đến Nhật Bản nhanh chóng nhất.
4.4/5 - (7 bình chọn)