Ẩm thực xứ sở chùa Vàng – Thái Lan

2084

Ẩm thực Thái Lan là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch đến với đất nước này .Cùng Khang Vuong Booking điểm danh những món ngon và nổi tiếng ở đây nhé

Nhắc đến ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược ,gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn đều có sự pha trộn tinh tế giữa vị cay, chua , ngọt,đắng.

Pad Thái

Pad Thai (hay còn được gọi là phat thai) được xem là đại sứ toàn cầu cho danh tiếng của ẩm thực Thái; món bún xào rất đơn giản này là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của đất nước Thái Lan trên toàn thế giới

 

pad thai e1401157111723 Bí quyết để có món Pad Thai hoàn hảo

Tom Yum

Món canh chua cay ăn nóng trong ẩm thực Thái.Để nước canh được đặc và thơm, người Thái hay thêm nước cốt dừa vào canh. Tom Yum không thể thiếu được một ít lá ngò tươi xắt nhuyễn rắc lên trên. Lá ngò vừa giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, vừa đóng vai trò như một sự cân bằng về màu sắc để món ăn được hoàn thiện cả về hương vị lẫn hình thức.

Lẩu Thái

Lẩu Thái là một món ăn hương vị rất ngon và rất dễ “ghiền”, được nhiều thực khách ưa chuộng. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường. Nguyên liệu chính của lẩu Thái là hải sản như cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả…

Và còn rất nhiều các món đặc trưng khác như :

Gỏi đu đủ (Som Tum Thái)

Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt.Bí quyết làm món Som Tum giòn là đu đủ sau khi gọt vỏ phải bằm bằng dao theo chiều dọc rồi mới xắt sợi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở khắp các đường phố Bangkok nhưng ngon nhất phải kể đến Phaholyothin Soi 7 – một con đường luôn tấp nập các xe bán thức ăn đường phố.

Xôi xoài

Muốn có một đĩa xôi ngon, người nấu phải trải qua rất nhiều bước kì công. Gạo nấu xôi phải là loại nếp ngon, đều hạt, ngâm qua đêm cho mềm trước khi nấu. Bí quyết để xôi dẻo và thơm là bạn khi xôi chín nửa chừng, bạn trộn thêm nước cốt dừa và đường rồi đem hấp trở lại. Sau khi xôi chín, người bán xới xôi ra đĩa dàn mỏng, bày cả má xoài đã được cắt nhỏ lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm ít vừng rang vàng.

Và còn nhiều rất nhiều các món ăn khác đang chờ bạ khám phá và thưởng thức hãy gọi ngay tới Khang Vuong Booking– Đại lý chính thức của hãng Air Asia để sở hữu cho mình tấm vé máy bay giá rẻ đi BangKok

Sau đây là giá vé máy bay tham khảo HÀ NỘI – ĐÔN MƯỜNG

http://airasiavietnam.com/wp-content/uploads/2014/04/Bangkok.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Rate this post