Du lịch Malaysia không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển nguyên sơ, nhiều hòn đảo kỳ thú và nền văn hóa đặc sắc mà còn là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực trong các món ăn. Bạn có thể tham khảo giá vé máy bay đi kuala lumpur air asia để cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam và khám phá nét văn hóa ẩm thực của Malaysia.
Nasi Goreng – Cơm rang Malaysia
Đặc trưng của món ăn này là vị tôm rõ rệt, bột tôm khô chính là một trong những nguyên liệu cơ bản của món cơm rang này, thường được nghiền vụn và rắc vào trong lúc rang cơm. Một đĩa cơm rang vô cùng bắt mắt với nhiều màu sắc, như màu nâu vàng của cơm rang cùng màu xanh của hành lá, màu ớt và tôm khô, thêm vài lát cà chua đỏ. Một món ăn này nghe qua có vẻ lạ mà lại quen, hương vị thơm ngon, dễ ăn cùng những đặc trưng riêng, mang lại cảm giác lạ miệng, cũng như giúp người ăn no chắc bụng.
Popiah
Popiah (có thể được gọi là nem cuốn hay bò bía) là một trong những món ngon ở Malaysia, được dân du lịch tìm kiếm để thưởng thức, khi có dịp đặt chân đến đây. Popiah là một món nem cuốn lạ miệng, có nguyên liệu chính gồm củ cải thái nhỏ, củ sắn cuộn chung với một số loại rau, đậu phộng, trứng và đậu phụ. Tất cả được thái nhỏ và cuốn chung trong một lá gói mỏng làm từ gạo.
Bò Rendang
Bò Rengdang, hay còn gọi là món cà ri bò khô, luôn là món ngon ở Malaysia được nhiều du khách nước ngoài tìm kiếm để thưởng thức nhất. Món ăn này cũng khá phổ biến tại các quốc gia lân cận như Indonesia, Singapore… nhưng mỗi nơi có một biến tấu khác nhau mang lại hương vị đặc trưng khác nhau.
Char Kway Teow
Khi đi du lịch Malaysia, du khách chắc chắn sẽ một lần được thưởng thức món ăn độc đáo này. Món ăn này trước đây là bữa ăn của người nghèo. Theo thời gian loạt đồ ăn bắt nguồn từ Singappore đã được đầu bếp chuyên nấu món ăn Malaysia thêm vào nhiều loại thực phẩm khác để khi chế biến nó đã trở thành một món ăn khoái khẩu cảu người dân Malaysia.
Ayam Masak Merah
Là món gà om với sốt cà chua caay ngọt, nước cốt dừa và rau củ quả nằm trong thực đơn các món ngon nhà hàng Malaysia. Từng miếng gà được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng với muối, gừng, tỏi, nghê và ớt rồi đem chiên vàng óng. Hỗn hợp nước sốt sánh ngậy được đầu bếp cầu kỳ trong từng khâu chế biến.
Roti canai
Ẩm thực độc đáo tại Malaysia đa dạng và phong phú với các món ăn đến từ Trung Quốc và Ấn Độ. Món Roti Canai của người Hoa thơm lừng hương vị của bánh bao, há cảo, cháo với sữa đậu nành, quẩy nóng, mì vằn thắn. Thì phía đối diện là hương vị thơm đậm đà nồng nồng, một loại gia vị dù đi đâu cũng không thể lẫn mùi thu hút du khách. Trong quán, những vị khách người Malay gốc Ấn Độ hay Indonesia dùng bữa sáng với cà ri nấu với đậu, khoai tây, cà rốt, thịt gà, ăn kèm bánh mì thay vì cơm.
Món ăn trên lá chuối
Những nhà hàng “lá chuối” ở nơi đây thường phục vụ các món ăn chính có nguồn gốc Nam Ấn Độ. Thay vì dùng đĩa, họ dùng lá chuối để đựng thức ăn, và không mất nhiều thời gian để này một phần cơm lớn với cà ri xung quanh. Thông thường người ta dùng lá chuối để phục vụ các món chay, nhưng nếu thích bạn có thể yêu cầu cho thêm thịt và cà ri. Một điểm đặc biệt khá thú vị khi thưởng thức ẩm thực độc đáo Malaysia là bạn phải dùng tau chứ không dùng đũa và thìa.
Phòng vé Air Asia vừa giới thiệu đến các bạn những món ăn hấp dẫn khi đến Kuala Lumpur xem bóng đá và du lịch. Hi vọng những món ăn trên sẽ hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
